الجيش الإسرائيلى يعترض مسار طائرة إيرانية فوق العراق إصابة مئات الأطفال في السودان بسوء التغذية الحاد والمعتدل القوات الروسية تحرر بلدة جيلانوي فتورويي في جمهورية دونيتسك الشعبية تسلا تستدعى أكثر من 27 ألف شاحنة بسبب خلل في كاميرات الرجوع للخلف تسلا توقف بيع سيارتها من الموديلات الرخيصة مايكروسوفت تسجل براءة اختراع للهواتف القابلة للطى محكمة التحكيم الرياضية تخفض عقوبة بوجبا إلى 18 شهرا بسبب المنشطات مصرع 4 وإصابة 700 آخرين بسبب إعصار كراثون في تايوان فوضى فى مطارات الهند بعد توقف بعض أنظمة شركات الطيران الصحة العالمية تعلن أكثر من 6% من سكان غزة استشهدوا أو أصيبوا في عام

أخر الأخبار

طريقة إعداد صينية بطاطس مع دجاج في الفرن

GMT 06:12 2017 الجمعة ,23 حزيران / يونيو

العرب اليوم - طريقة إعداد صينية بطاطس مع دجاج في الفرن

صينية بطاطس

القاهرة - العرب اليوم

يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " صينية بطاطس مع دجاج بالفرن" كالتالي :
المقادير :

1 دجاج بالجلد والعظم مُقطع إلى أربع
3 بصل متوسط

1/4 كوب زيت دوار الشمس
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 كوب عصير طماطم

3 بطاطس، حلقات متوسطة السُمك
1 كوب مرق
2 طماطم، شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل

الطريقة :
- تُتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل، مع الدعك باليد حتى تتوزع التتبيلة.
- تُقشر بصلة وتُفرم إلى مكعبات صغيرة.
- يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، توضع قطع الدجاج والبصل المفروم، وتُترك على النار مع التقليب حتى تُحمر قطع الدجاج من الجهتين.

- يُخلط معجون الطماطم مع عصير الطماطم في وعاء عميق.
- تُضاف شرائح البطاطس، عصير الطماطم، ثم يُغطى الإناء ويُترك عل نار متوسطة لمدة 6 دقائق.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُرفع قطع البطاطس مع الدجاج وتوضع في صينية فرن مع السائل الناتج وكوب المرق، وتُتبل بالملح والفلفل.

- يُقشر المقدار المتبقي من البصل ويُقطع إلى شرائح، وتُرص فوق البطاطس والدجاج بالتبادل مع شرائح الطماطم.
- توضع الصينية في الفرن لحوالي 35 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج.
- عند التقديم يُرش السطح بقليل من زيت الزيتون، وتُقدم صينية البطاطس مع الدجاج ساخنة مع أرز بالشعيرية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد صينية بطاطس مع دجاج في الفرن

صينية بطاطس

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي جو بايدن

واشنطن ـ العرب اليوم

إلهام شاهين

القاهرة - العرب اليوم

الألعاب الإلكترونية

واشنطن ـ العرب اليوم

إثراء يطلق حفل أَقرأ الختامي ويتوّج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي (الصورة من موقع وزارة الإعلام)

الرياض ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

العنب

واشنطن ـ العرب اليوم

جورجينا رودريغيز بفستان ميدي أسود

القاهرة ـ العرب اليوم